Συνταγές: Σπέσιαλ

Κοτοπουλο στο φουρνο με σαλτσα μπυρας συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα Υλικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλου (περίπου 2kg) 1kg πατάτες 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 1/2 φλιτζάνια μπυρα 1/2 κουταλιά σούπας θυμάρι ξηρό 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι/πιπέρι Προετοιαμασία: Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 210οC.

Κοτοπουλο στο φουρνο με σαλτσα μπυρας συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/κοτοπουλο-στο-φουρνο-με-σαλτσα-μπυρας/

Κανελονια με σπανακι συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 6-8 άτομα Υλικά: Για την σάλτσα ντομάτας: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ξίδι, κόκκινο 2 x 400 γρ κονσέρβες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρό ματσάκι φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι νερό Αλάτι/Πιπέρι Για την επικάλυψη: 250γρ τυρί μασκαρπόνε 4-5 κουταλιές της σούπας γάλα 1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη 1 μπάλα φρέσκα μοτσαρέλα (περίπου125γρ.), κομμένη σε φέτες Για την γέμιση: 1 κιλό σπανάκι 100γρ τυρί παρμεζάνα, τριμμένη 250γρ. τυρί ριγκότα 1 μεγάλη πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο 400γρ. κανελόνια Αλάτι/Πιπέρι Προετοιμασία: Πρώτα ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας.

Κανελονια με σπανακι συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/κανελονια-με-σπανακι/

Μοσχαρισιες Μπριζολες με προσουτο και φασκομηλο συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 2 άτομα Υλικά: 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες, περίπου 150γρ. η κάθε μία 2 φέτες προσούτο 2 φρέσκα φύλλα φασκόμηλου 2 φέτες λεμονιού 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό, π.χ. Marsala 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Αλάτι/πιπέρι Προετοιμασία: Τυλίγουμε την κάθε μπριζόλα ξεχωριστά μέσα σε πλαστική μεμβράνη και με ένα πλάστη τις πατάμε μέχρι ανοίξουν και να λεπτύνουν αρκετά

Μοσχαρισιες Μπριζολες με προσουτο και φασκομηλο συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/μοσχαρισιες-μπριζολες-με-προσουτο-κα/

Χοιρινες μπριζολες στα καρβουνα με τελεια τυρενια σαλτσα συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα Υλικά: 4 χοιρινές μπριζόλες με το κόκαλο 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί έμενταλ 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ντιζόν (με σπόρο) 3 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρέμα Αλάτι/πιπέρι Προετοιμασία: Ετοιμάζουμε τα κάρβουνα μας σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί, την μουστάρδα και την φρέσκα κρέμα και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά μας. Τοποθετούμε τις μπριζόλες μας στο γκριλ και ψήνουμε ανάλογα με τα γούστα μας.

Χοιρινες μπριζολες στα καρβουνα με τελεια τυρενια σαλτσα συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/χοιρινες-μπριζολες-στα-καρβουνα-με-τε/

Κολοκυθοκεφτεδες με φετα και ουζο συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4-6 άτομα Υλικά: 2 φλιτζάνια χοντρο-τριμμένα κολοκυθάκια και πιεσμένα με το χέρι για να στραγγίξουν 1/3 φλιτζανιού φέτα (τριμμένη) 1 σφηνάκι ούζο 1 σκελίδα σκόρδο (πολτοποιημένη) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό και δυόσμο, ψιλοκομμένα 1 αυγό αλάτι και πιπέρι αλεύρι (όσο πάρει) τριμμένη φρυγανιά (όση πάρει) λάδι για το τηγάνισμα Για το ντιπ: 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 1 χούφτα άνηθο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Προετοιμασία: Ανακατεύουμε το τριμμένο κολοκύθι με την φέτα, το ούζο, το σκόρδο, το φρέσκο κρεμμυδάκι, το μαϊντανό, το δυόσμο, και το αυγό. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι για την γεύση και ανακατεύουμε όλα μαζί

Κολοκυθοκεφτεδες με φετα και ουζο συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/κολοκυθοκεφτεδες-με-φετα-και-ουζο/

Λουκουμάδες σπέσιαλ συνταγές

Σε λίγο ο καιρός θα αρχίσει να δροσίζει και τότε… θα έχει φτάσει η ώρα για λουκουμάδες! Αλλά όχι λουκουμάδες ότι κι ότι… Σπέσιαλ λουκουμάδες και.. Λουκουμάδες σπέσιαλ συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://syntages.matia.gr/γλυκά/διάφορα-γλυκά/λουκουμάδες-σπέσιαλ.html

Χαλουμι στην πιτα με σαλατα συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 2-3 άτομα Υλικά: 1 χαλούμι περίπου 250γρ.

Χαλουμι στην πιτα με σαλατα συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/χαλουμι-στην-πιτα-με-σαλατα/

Μπιφτεκια τα γνησια! συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα Υλικά: 800γρ.

Μπιφτεκια τα γνησια! συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/μπιφτεκια-τα-γνησια/

Μοσχαρισια σκαλοπινια μεσα σε κρασατη σαλτσα μανιταριων συνταγές

Συνταγεσ για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα Υλικά : 8-10 μοσχαρίσια φιλετάκια λεπτοκομμένα (περίπου 600γρ) Αλάτι Μαύρο πιπέρι Λίγο αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για την σάλτσα: 1 1/2 φλιτζάνια άσπρα μανιταράκια σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζανιού χυμό πορτοκάλι 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί, ημίγλυκο 1/2 φλιτζάνι ζωμό κρέατος 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι Αλάτι/πιπέρι Προετοιμασία: Αλατοπιπερώνουμε τα φιλετάκια μας και τα περνάμε από το αλεύρι για να τα πανάρουμε.

Μοσχαρισια σκαλοπινια μεσα σε κρασατη σαλτσα μανιταριων συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/μοσχαρισια-σκαλοπινια-μεσα-σε-κρασατ/

Ριγκατονι σε κοκκινη σαλτσα με Ιταλικο λουκανικο συνταγές

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα Υλικά: 500γρ ριγκατόνι 4 ιταλικά λουκάνικα (περίπου 500 γρ) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο 3 φλιτζάνια ντομάτα κονκασέ 150γρ. φρέσκα κρέμα 150γρ παρμεζάνα, τριμμένη Προετοιμασία: Ανοίγουμε τα λουκάνικα, τοποθετούμε το κρέας σε ένα μπολ και πετάμε τα έντερα. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά

Ριγκατονι σε κοκκινη σαλτσα με Ιταλικο λουκανικο συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/ριγκατονι-σε-κοκκινη-σαλτσα-με-ιταλικ/