Tag Archive for makaronia

Μακαρονια βιδες με λαχανικα και τυρι κοτατζ

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 500γρ. μακαρόνια βίδες 2 καρότα καθαρισμένα και χονδροκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, χονδροκομμένα 1 μέτρια μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 2 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε κύβους 2 πράσινα κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι τυρί κότατζ 8-10 φύλλα φρέσκου βασιλικού 1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Λίγο ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα φύλλα βασιλικού και τα ανακατεύουμε μέσα στο τυρί κότατζ. Τοποθετούμε το τυρί στο ψυγείο για 30 περίπου λεπτά για να αρωματιστεί.

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/μακαρονια-βιδες-με-λαχανικα-και-τυρι-κ/

σπαγκέτι με φύλλα δάφνης από την Σοφία (Λόρεν) συνταγές

«Συνάντησα αυτά τα σπαγκέτι στο σπίτι ενός φίλου που παρέθεσε ένα δείπνο για να γιορτάσω το όσκαρ του 1961 για την ταινία ‘Δύο γυναίκες»  (Two Women, όπως αποδόθηκε στα αγγλικά ο ιταλικός τίτλος ‘La ciocara’, ‘Η ατιμασμένη’ στα ελληνικά) . Αντί να μου προσφέρει το δάφνινο στεφάνι του νικητή, μου πρόσφερε τις δάφνες στο τραπέζι. Πρέπει να πω ότι δεν θα μπορούσε να υπάρξει καλύτερη ιδέα και επέμεινα να μου δώσει επίσης τη συνταγή»

Πηγή/Περισσότερα:
http://www.pandespani.com/2012/spagheti-me-fylla-dafnis-apo-tin-sophia-loren/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=spagheti-me-fylla-dafnis-apo-tin-sophia-loren

Συνταγή Μακαρόνια παστίτσιο με κιμά συνταγή

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό μακαρόνια χοντρά 1/2 κιλά μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού τυρί χοντροκομμένο 1 κουταλιά της σούπας κοφτή ντομάτα πελτές Αλάτι-πιπέρι Λίγη κανέλα και λίγο μοσχοκάρυδο Υλικά για την κρέμα: 2 λίτρα γάλα 2 αυγά 7 κουταλιές της σούπας αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε τα μακαρόνια για 15 λεπτά,τα στραγγίζουμε και τα καίμε με το 1 φλιτζάνι λάδι. Ρίχνουμε το τυρί και λίγο αλάτι και τα αφήνουμε να περιμένουν. Συνταγή Μακαρόνια παστίτσιο με κιμά συνταγή

Πηγή/Περισσότερα:
http://www.radicio.com/forum/index.php?showtopic=12381

Μακαρόνια αμαρτιτσιάνα (amarticiana) συνταγές

Εύκολη και νόστιμη ιταλική μακαρονάδα, ελαφρά πικάντικη με μπέικον και ντομάτα. Related posts: Μακαρόνια με κολοκυθάκια και γαρίδες

Μακαρόνια αμαρτιτσιάνα (amarticiana) συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://www.radicio.com/μακαρόνια-αμαρτιτσιάνα-amarticiana/

Σπαγγέτι primavera συνταγές

Υλικά 500 γρ σπαγγέτι 250 γρ φρέσκια μοτσαρέλα βουβαλιού 8 γινομένες τομάτες, σφιχτές και χωρίς σπόρους 20 μεγάλα φύλλα βασιλικού 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες και σωταρισμένες στο ελαιόλαδο μεχρι να ροδίσουν(προαιρετικά) 1/2 κουτάλι της σούπας αλάτι 1 πρέζα άσπρο πιπέρι Οδηγίες Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι (1 λίτρο νερό για κάθς 100 γρ σπαγγέτι τουλάχιστον) Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Κόβουμε την μοτσαρέλα σε κύβους 3 εκατοστών, και τις τομάτες σε τετραγωνάκια του 1 εκατοστού περίπου. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά: τον βασιλικό, το ελαιόλαδο, το ξύδι, και προαιρετικά το σκόρδο. Σπαγγέτι primavera συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://bibliomageirikis.blogspot.com/2011/08/primavera.html

Σπαγγέτι primavera συνταγές

Υλικά 500 γρ σπαγγέτι 250 γρ φρέσκια μοτσαρέλα βουβαλιού 8 γινομένες τομάτες, σφιχτές και χωρίς σπόρους 20 μεγάλα φύλλα βασιλικού 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες και σωταρισμένες στο ελαιόλαδο μεχρι να ροδίσουν(προαιρετικά) 1/2 κουτάλι της σούπας αλάτι 1 πρέζα άσπρο πιπέρι Οδηγίες Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι (1 λίτρο νερό για κάθς 100 γρ σπαγγέτι τουλάχιστον) Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Κόβουμε την μοτσαρέλα σε κύβους 3 εκατοστών, και τις τομάτες σε τετραγωνάκια του 1 εκατοστού περίπου. Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά: τον βασιλικό, το ελαιόλαδο, το ξύδι, και προαιρετικά το σκόρδο Σπαγγέτι primavera συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/vVmtZB/~3/Zc1TJOTGAcw/primavera.html

μακαρόνια με κολοκύθια απ’ το μενού της Άνγκελα Μέρκελ συνταγές

Αυτός ο εμπνευσμένα απλός συνδυασμός των ζυμαρικών με τα κολοκύθια, στην βασική συνταγή κατάφερε πάλαι ποτέ να γοητεύσει τον ουρανίσκο ενός αριστοκράτη στο ακόμα πιο πάλαι ποτέ θέρετρο του Νέρωνα (επιφυλάσσομαι για την παλιά βερσιόν στο μέλλον). Αυτά συνέβησαν κάπου κοντά στο Sorento της Ν.

Πηγή/Περισσότερα:
http://www.pandespani.com/2011/makaronia-me-kolokythia-menu-angela-merkel/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=makaronia-me-kolokythia-menu-angela-merkel

Μοσχάρι κοκκινιστό με χονδρό μακαρόνι συνταγές

1 κιλό μοσχάρι ψαχνό, σε μέτριες μερίδες – ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο – 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα – 4 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες – 1 ποτ.

Μοσχάρι κοκκινιστό με χονδρό μακαρόνι συνταγές

Πηγή/Περισσότερα:
http://www.aromadafnis.gr/?p=2745

« Older Entries