Tag Archive for solomos

Σολoμος στο φουρνο με ασιατικη σαλτσα σογιας

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστιμένο χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ξηρό λευκό κρασί, ή νερό 500γρ. φιλέτο σολoμού Φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200oC. Για να φτιάξουμε την ασιατική σάλτσα σόγιας σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη καστανή ζάχαρη, το ελαιόλαδο, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λεμονιού και το λευκό κρασί μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/σολoμος-στο-φουρνο-με-ασιατικη-σαλτσα-σ/

Σολομος με μηλα και φινοκιο

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγη για 4 ατομα Υλικά: 1/4 κούπας αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας νερό 2/3 φλιτζανιού τριμμένη φρυγανιά 4 φιλέτα σολομού 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Πηγή/Περισσότερα:
http://xs-recipes.com/σολομος-με-μηλα-και-φινοκιο/